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冬といえば「鍋」

みなさんは何のお鍋が好きですか？

最近、夕飯の献立で多いのが「鍋」。

最近鍋が多いなぁーとかいう頻度を超えて多いです。

鍋・鍋・鍋・すき焼き・鍋・鍋・・

寒くなってきたから「鍋」が多いのではなく

要は、寒くなって動きたくないから楽だし「鍋」。

そんなこんなで、これだけ鍋だと飽きてくるわけですが、

飽きないようにするのが一番のポイントです。

毎日自炊をすることがなかったときは、

市販のスープを買ってきて、これがおいしいだの

あれは好きじゃないだの勝手なことを言っていましたが、

最近は自分でスープをつくるのが、一番好みなものができて美味しいということに気が付きました。

あとはスープが足りなくても作ったので足すことができます。

奈良に私の好きなごはんやさんがあり、そこで必ず

「レモンうどん」を食べるのですが、今度はそれをマネして「レモン鍋」をつくりたいと思っています。

家にある材料でスープは簡単にできるので、

いつも市販のスープを使っている方は、

クックパッドでもクラシルでも料理動画でも見ながら

一度挑戦してみてはいかがででしょうか？